Yiyecek ve içecek endüstrisi, özel düzenlemelere sahip çok çeşitli ürün ve süreçleri kapsamaktadır. Sıkı mevzuat taleplerini karşılamak için üreticilerin, her sistemin mümkün olduğunca verimli çalışması için tam olarak neye ihtiyaç duyduğunu anlamaları gerekir. Yiyecek ve içecek sektörünün karmaşıklıklarını anlamak, sisteminiz için en iyi çalışan parçaları bulmanıza yardımcı olacaktır.
Gıda valfi nedir?
Gıdaya yönelik vanalar esas olarak yüksek düzeyde kontrollü ortamlar gerektiren ve proses temizliğinin son derece önemli olduğu endüstrilerde kullanılır. Kontrollü süreçlerin, üretilen ürünlerin güvenlik standartlarına uygun olmasını sağladığı yiyecek ve içecek endüstrilerinde yaygın olarak kullanılırlar.
Gıda sektöründe hangi vanalar kullanılıyor?
Gıda işleme söz konusu olduğunda piyasada en yaygın kullanılan vanalardan biri solenoid vanadır. Birçok solenoid valf, nemli ve aşındırıcı ortamlara ve aşırı oda sıcaklıklarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
Vanalar yiyecek ve içecek endüstrisinde kritik bir ekipman parçasıdır. En iyi ürünleri elde etmek ve proseslerinizde güvenliği garanti etmek için operasyonlarda doğru vananın seçilmesi gerekir. Bu, düzgün işlevsellik sağlayacak ve ileride arızaları en aza indirecektir. Sisteminiz için bir vana seçerken aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey vardır. Yiyecek ve içecek sektöründeki vanalar hakkında bilmeniz gerekenleri burada bulabilirsiniz.
Vanalar iki kategoriye ayrılabilir.
Yiyecek ve içecek endüstrisindeki vanalar, doğrudan vanalar veya yardımcı servis vanaları olarak sınıflandırılabilir. Doğrudan gıdayla ilgilenen sistemlerde direkt vanalar kullanılır. Süt ve sodadan çeşnilere ve ete kadar her şeyle temas ederler. Bu valfler, Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) ve 3-A Hijyen Standartları gibi çeşitli bağımsız kuruluşlar tarafından sıkı bir şekilde denetlenmektedir. Örneğin valflerin, yiyecek parçacıklarının sıkışıp bakterilerin çoğalmasına izin vermesini önleyecek kadar pürüzsüz olması gerekir. Aşındırıcı maddelere dayanabildiği için bu tür vanalarda sıklıkla paslanmaz çelik kullanılır.
Yardımcı servis vanaları gıdayla doğrudan temas etmez. Bunun yerine, yiyecek ve içecek üretiminde büyük rol oynayan buhar veya su gibi hizmetlerle ilgileniyorlar. Ürünlerle doğrudan temas etmeseler de güvenliği sağlamak için yine de belirli düzenlemelere uymaları gerekmektedir.
Vanalar Gıda Güvenliğini Artırıyor
Valfler, işleme sırasında patojenlerin ve istenmeyen maddelerin yiyecek ve içeceklere girmesini engelleyen önemli bir araçtır. İhtiyaç sıhhi vanalar Sektörde istikrarlı bir şekilde büyümekte ve önleyici güvenlik üzerinde çalışan üreticiler için önemli bir odak noktası haline gelmektedir. Örneğin, süt endüstrisinde kullanılan sıhhi vanalar, en çabuk bozulan ürünlerden bazılarını işliyor ve Pastörize Süt Yönetmeliği (PMO) tarafından belirlenen düzenlemelere uymak zorunda. Bu vanalar, sızıntıyı ve çapraz kontaminasyonu önlemek için sıkı kapatma özelliklerine sahip olmalıdır.
Vanalar Otomasyonu Destekler
Yiyecek ve içecek üreticilerinin en büyük endişesi, ürünlerin mümkün olan en hızlı ve en güvenli şekilde nasıl oluşturulacağı ve teslim edileceğidir. Hatayı en aza indirmenin ve tutarlılığı sağlamanın en iyi yollarından biri otomasyondur. Patojenlerin girişi kaçınılmaz olsa da otomasyon bu istenmeyen materyallerin sisteme girme riskini azaltır.
İlgili Etiketler :
Öncesi ve sonrasıyla on makale
GIDA ENDÜSTRİSİNDE ELEKTRİK DOLABLARINIZI NASIL KURU TUTURSUNUZ | Zeco Vana
STERİL FİLTRASYON SEKTÖRÜ BU ŞEKİLDE DEĞİŞTİRİYOR | Zeco Vana
AZOT JENERATÖRLERİ İLE ENERJİ TASARRUFU YAPIN VE KESİNTİLERİ ÖNLEYİN | Zeco Vana
METAL PARÇALARDA PASLANMA NASIL ÖNLENİR | Zeco Vana
SU İZLEMEYİ OPTİMİZE ETMENİN EN İYİ 5 YOLU | Zeco Vana
ELEKTRİK ÜRETİMİ İÇİN SU ARITMA SİSTEMİ TEDARİKÇİSİ NASIL SEÇİLİR | Zeco Vana
ÖRNEK OLAY: BİR TERMAL OKSİDİZATÖRDE SICAKLIK KONTROL SORUNLARI NASIL ÇÖZÜLÜR | Zeco Vana
ENERJİ VERİMLİ YENİ BİR AZOT JENERATÖRÜ PİYASAYA ÇIKIYOR | Zeco Vana
PETROL VE GAZ SEKTÖRÜNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN 3 DİJİTALASYON TRENDİ | Zeco Vana
BAŞARILI YENİ IoT TEKNOLOJİSİNİN ÖNEMLİ ANAHTARI | Zeco Vana